• Charlotte au Nutella

     Le Nutella on aime à la folie ou on déteste carrément  ! Autant vous dire que si vous n'êtes pas fan cette recette n'est pas pour vous !! ( petit message personnel : Iroise si tu passes par là ne fais pas une syncope )

    ***

    INGREDIENTS

    300g de nutella

    des biscuits à la cuillère

    400ml de la crème liquide entière

     150ml de  lait

     1cc de cacao en poudre amer

    ***

    1h avant mettez un saladier au congélateur..

    Faites tiédir le lait et ajoutez-y le cacao amer, mélangez bien.

    Tapissez votre moule à charlotte de film alimentaire, cela facilitera grandement le démoulage..

    Trempez très rapidement les biscuits dans le lait chocolaté, (faites vite si vos biscuits sont trop imbibés ils ne se tiendront pas !!) et disposez-les verticalement autour du moule.

    Versez la crème liquide entière dans votre saladier et fouettez au batteur électrique jusqu'à obtenir une chantilly ferme.

    Incorporez la chantilly au nutella en soulevant à la spatule.

    Versez la préparation au centre du moule et terminez par une couche de biscuits à la cuillère trémpés dans le lait chocolaté.

    Posez sur le dessus une petite assiette à dessert et appuyez dessus pour tasser un peu la charlotte...

    Laissez au frais 12h.

    Démoulez en douceur et retournez sur une assiette, saupoudrez de sucre glace.


    Charlotte au Nutella

     

     


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  • Commentaires

    1
    iroise
    Lundi 19 Décembre 2011 à 19:43

    Arggghhhh...Je passe par là...J'étais en train de lire  la recette....bavais devant la photo...en me disant maligne miss fourneau..Ses photos de recette c'est comme le coiffeur , dès qu'on en sort on se trouve sublime..les choses se corses lorsque deux jours après on pense à se coiffer soi même....Bref c'est fébrile que j'ai découvert en dernier ton petit mot pour moi....Demain je tente cette incroyable expérience !!!Je te dirai....

     

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