• Duo de tartes salées

    Allez hop hop hop...2 tartes salées rapides à cuisiner !!

    La 1ère c'est une tarte que j'appelle "à l'espagnole", chorizo et deux poivrons...et la seconde a un côté salé-sucré ...

    ***

    INGREDIENTS (tarte à l'espagnole)

    1 pâte brisée

    3 oeufs

    1/3l de lait

    sel, poivre et huile d'olive

    1/2 poivron vert

    1/2 poivron rouge

    1/2 chorizo doux (ou fort c'est selon vos goûts !)

    ***

    Déroulez votre pâte et mettez-la dans votre plat...dans une poële faites revenir avec une cuillère a soupe d'huile d'olive les poivrons coupés en dés..lorsqu'ils sont bien dorés y ajouter le 1/2 chorizo en fines rondelles..les faire suer avec les poivrons quelques minutes.

    Battez les oeufs et le lait, salez et poivrez.

    Disposez dans votre fond de tarte les poivrons et le chorizo de manière uniforme et verser la préparation oeufs+lait.

    Enfournez TH180 (6) jusqu'à ce que la surfcae soit bien dorée...

     

    ***

    INGREDIENTS (tarte sucrée/salée)

    1 pâte feuilletée

    3 oeufs

    1/3l de lait

    sel, poivre et origan

    fêta

    tomates cerises

    lardons fumés

    2 cuillères à café de miel

    ***

    Placer votre pâte dans votre plat et disposez dessus quelques dés de fêta, des tomates cerises coupées en 2, quelques feuilles d'origan et des lardons fumés (vous ne mangez pas de porc ? des dés de poulet feront très bien l'affaire ) .

    Battez les oeufs avec le lait et le miel, salez et poivez et versez la préparation dans votre plat.

    Enfournez th180(6) et laissez bien dorer !!!

    A taaaaaaaaable !!!!!

     

     


  • Commentaires

    1
    angieetdyana
    Samedi 25 Juin 2011 à 19:03

    huuuuuuuum, j'adore les tartes


    merci pr les dés de poulet ^^

    2
    Amélie 45
    Jeudi 7 Juillet 2011 à 13:37

    j'ai fait la tarte à l'espagnole hier c'était très bon!!!  P'tit robinet a bien aimé!!

    3
    wina
    Vendredi 31 Août 2012 à 12:27

    J'ai fait la tarte sucré salé, pas décu !! Simple à faire et bon, que demandé de plus !

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :