• Roulés concombre et saumon

    Facile rapide super bonne et légère, un petite entrée vite fait bien fait !!

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    INGREDIENTS (pour 6 roulés)

    6 petits suises natures

    120grs de lardons de saumon fumé

    1 concombre

    sel et poivre

    ciboulette

     

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    Epluchez le concombre et à  l'aide d'une mandoline ou d'un épluche légumes en  faire des fines lamelles.

    Dans un saladier mélangez les 6 petits suisses, le saumon, la ciboulette finement ciselée ..salez et poivrez .

    Dans les pots des petits suisses lavés enroulez une lamelle de concombre, garnissez au centre de la préparation au saumon et réservez au frais. Démoulez au moment de passer à table !

    Un jeu d'enfant non ?


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