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  • ...simple et originale de servir les saint-Jacques..   *** INGREDIENTS (pour 4 personnes) 500g de fèves 1 gros oignon 3 carottes 100g d'allumettes fumées 1CS de crème fraiche sel & poivre 1cc d'huile d'olive 16 noix de st-Jacques 1 pincée de safran ****   Lavez, épluchez et découpez en petits...

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