Aujourdhui des tuiles aux amandes croquantes et craquantes à souhaits..... *** INGREDIENTS (pour une quinzaine de tuiles) 100g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille liquide 50g de farine 50g de beurre 2 blancs d'oeufs 2 c à soupe d'amandes en...
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Ayant eu une mamie crepière j'ai eu envie de tester moi aussi les galettes maison...en espérant qu'un peu de farine de blé noir coulait dans mes veines...et je dois dire sans prétention que ma foi : c'est très bon !!! *** INGREDIENTS (pour 4 galettes)...
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Grande adepte de Thés devant l'éternel, je n'ai pas pu résister à mon envie de financiers au thé MATCHA...(késséçà ??? http://fr.wikipedia.org/wiki/Matcha) *** INGREDIENTS POUR 6/8 PIECES 50g de poudre d'amandes 50g de farine 75g de beurre 150g de sucre...
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J'ai modifié à ma façon la recette des endives au jambon car je suis fachée avec leur amertume (et ce même en otant la base de l'endive qui est la plus amère) .. *** POIREAUX AU JAMBON ET BECHAMEL AU ROQUEFORT Ingrédients pour 4 personnes: -1/4 de litre...
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