Cela fait un bon moment qu'on me harcèle pour que je partage avec vous cette exellente recette de fraisier express SANS CUISSON !! Il est à tomber, super fastoche et rapide à faire bref aucune raison de s'en priver.... *** INGREDIENTS 250g de fraises...
Lire la suiteAujourd'hui fraicheur au menu !!! Un savoureux tiramisu (promis j'arrête bientôt avec mes tiramisus ) aux 3 agrumes : citron, orange et pamplemousse. La recette étant pour 6 grands tiramisus, si vous n'en voulez que 4 grands ou 6 petits pensez à diviser...
Lire la suiteLe toffee est un caramal fondant au beurre souvent agrémenté de fruits secs. Ici j'ai choisi des noix du brésil et des raisins secs mais le toffee peut tout aussi bien sa faire avec des noisettes, amandes, noix etc etc etc..laissez libre court à votre...
Lire la suite*** INGREDIENTS (pour 2 personnes) 2 pavés de saumon 1 citron vert 400ml de lait de coco curry, sel et poivre *** Découpez les pavés de saumon en gros cubes (pour une découpe plus nette passez votre saumon 1/2 heure au congélateur ) et les faire mariner...
Lire la suiteOuiiiiii je sais !!! Je suis dans ma période Tiramisu !! Et c'est pas fini... *** INGREDIENTS (pour 4 tiramisus) *** 250g de masccarpone 2 blancs d'oeufs 1 citron aneth 4 tranches de truite fumée 2 blinis 1/2 concombre sel, poivre *** Epluchez et coupez...
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