Voici une recette simple et originale de servir les saint-Jacques.. *** INGREDIENTS (pour 4 personnes) 500g de fèves 1 gros oignon 3 carottes 100g d'allumettes fumées 1CS de crème fraiche sel & poivre 1cc d'huile d'olive 16 noix de st-Jacques 1 pincée...
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Avec toute cette pluie au mois d'Août les courges se portent à merveille... J'avais envie de faire des courgettes farçies mais de sortir de l'éternelle et classique recette à base de viande hachée !! J'ai donc laissé libre court à mon imagination et j'avoue...
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