Ma cocotte

Bjr vero et merci de ta venue sur mon blog ;-)<br /> laissez vous vos macarons suffisamment crouter ? de façon à ce que la coque sèche bien ?

bonjour ,<br />                                                                                                                                je vous ai entendu sur France Bleu Armorique et donc je me permets de vous poser une question !<br /> je voulais vous poser une question au sujet des macarons , j'adore faire les macarons mais voilà ,  mes macarons ne sont pas croustillants sur le dessus et pas très brillants ?                                                                                                                                 sinon  ils ont la collerette ils sont bien levés , tous le monde les trouve très bon mais moi je trouve qu il manque le ptit coté croustillant .....  <br />      tout mes compliments pour votre blog !     super !!!<br /> Merci<br /> à bientôt<br /> Véro