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Pommes de terre campagnardes au morbier
Rapide et facile voici une petite idée sympa !!
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INGREDIENTS
6 pommes de terre
12 tranches fines de poitrine fumée
12 tranches d'andouille
6 tranches de Morbier
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Faire cuire les pommes de terre (essayez d'en chosir de forme plutôt allongée ça sera plus simple à garnir !) à la vapeur et laissez-les tiédir elles seront moins friables...
Sur une 1ère moitié poser 2 tranches d'andouille, puis une belle tranche de morbier, recouvrez de la 2ème partie de la pomme de terre et entourez le tout de 2 fines tranches de poitrine fumée...passez quelques minutes au four th6 afin que le fromage fonde...
Accompagnez d'une salade verte c'est parfait !!
Tags : tranche, pomme, terre, morbier, fumee
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Commentaires
je testerais mais a la place de l'andouille je mettrais une tranche de bacon ou bien de jambon blanc ^^
@ jen si tu remplaces l'andouille il est préférable dele faire par un aliment qui a plus de goût que le jambon blanc car entre la poitrine fumée et le morbier qui eux ont pas mal de gôut le jambon va êtr trop fade ;-)
4brigitte1754Jeudi 22 Mars 2012 à 19:345VALERIE340Mardi 24 Avril 2012 à 18:57
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je sens que mon homme va en redemander :D