• sorbet granny smith, citron vert et pommes confites.

    Par banou dans Desserts le 22 Juillet 2013 à 12:00

     

     

    sorbet granny smith, citron vert et pommes confites.

     

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    5 pommes granny smith

    1 blanc d'oeuf

    2 à 3 CS de sucre glace

    1 citron vert

    200g de cubes de pommes confits 

    ****

    Epluchez et coupez en dés les pommes granny.

    Mixez-les au blender (ou robot) avec le blanc d'oeuf, le jus de citron vert et le sucre glace ..(commencez par mettre 2CS de sucre glace, gouttez et si besoin en fonction de vos goûts en rajouter ou non...)

    Passez le mélange à la sorbetière jusqu'à ce que le sorbet soit bien homogène. Ajouter les cubes de dés de pommes confits que vous pourrez trouver chez Cerf Dellier 

    Placez dans un bac au congélateur pendant 1h que la glace soit plus ferme...et régalez-vous !!! 

     

     

    sorbet granny smith, citron vert et pommes confites.

     

     

     


  • Commentaires

    1
    jour après jour
    Mercredi 31 Juillet 2013 à 17:01

    Bonjour Banou,

    Je viens de découvrir ton blog par l'intermédiaire du journal des femmes.

    Que de succulentes recettes et de macarrons que j'adore mais que je n'ose pas faire, peur de les rater.

    Je te souhaite une bonne journée, tu as raison de te rebeller contre SEB.

    A bientôt

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