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  • ...font en général 3cms ..) Emincez vos blancs de poireaux (en gardant cependant un  peu de vert) et faites les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, salez et poivrez...quand ils sont bien cuits et dorés versez 50ml de crème liquide et laissez mijoter quelques minutes puis...

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