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  • ...même en otant la base de l'endive qui est la plus amère) .. *** POIREAUX AU JAMBON ET BECHAMEL AU ROQUEFORT Ingrédients pour 4 personnes: -1/4 de litre de lait - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - sel et poivre -2 ou 3 poireaux (selon leur taille) par personne -4 tranches de...

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