750 grammes
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petits flans au pain d'épices

***

INGREDIENTS (pour 4/5 flans)

2 oeufs

30g de sucre en poudre

250ml de crème liquide

100g  de pain d'épices

***

Mettez la crème liquide à chauffer, émiettez le pain d'épices.

Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre, y rajouter la crème chaude et  incorporez les miettes de pain d'épices ..bien foutter jusqu'à ce que le mélange soit homogène..

verser dans des ramequins (ou des moules à muffins en silicone si vous voulez les démouler) et cuire 45 minutes au bain-marie au four th 5...laissez bien refroidir avant dégustation...

 

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S
heuuuu comme Angie
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B
Rooooh la chieuse !!!^^
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A
tu testes tu me dis, parceque j'aime po le pain d'épices
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B
Speculoos peut être ...!? Vais tester qui sait...
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A
peut on remplacer le pain d'épices par qqc d'autre?
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