• Tag melange

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  • Cupcake vanille-fraise et chocolat blanc.

    Par banou dans Petits gâteaux le 9 Juillet 2012 à 10:55
    ...crème liquide entière ***   Préchauffez votre four th6. Battez l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis incorporez le beurre fondu. Ajoutez la farine et la levure et mélangez de façon à ce que cela soit bien homogène. Lavez équeutez et coupez en morceaux les fraises...

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  • Crème brûlée au camembert

    Par banou dans fromages le 4 Avril 2012 à 08:30
    ...votre robot (sauf le parmesan rapé), mixer ou même blender et mixez le plus finement possible....Passez le mélange au chinois (ou une passoire très fine) afin de le débarrasser de petits grains éventuels... Versez le mélange dans des petits ramequins pour crème brûlée, placez-les dans un...

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  • Galette des rois choco-frangipane

    Par banou dans Gâteaux le 6 Janvier 2012 à 14:19
    ...thermostat 7 (200 C). Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez-y le beurre mou jusqu'à ce que que le mélange soit bien lisse.   Rajoutez dans la préparation de chocolat/beurre,le sucre, la poudre d’amandes, et les œufs.   Étalez une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de...

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  • Tarte amandine pommes-chocolat

    Par banou dans Petits gâteaux le 5 Juillet 2011 à 08:30
    ...mou 100g de sucre en poudre 100g de poudre d'amandes 25g de farine 2 oeufs des pépites de chocolat *** Mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne léger. Ajoutez-y les oeufs battus, la poudre d'amandes et la farine et mélangez bien ! Etalez la pâte...

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