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  • ...de le trouver dans le ciel en ce moment en voici une part dans votre assiette !! La tarte au citron meringuée est un dessert incoutournable en france, à la fois croquant et oncteux, sucré et acidulé...un vrai régal !! *** INGREDIENTS Une pâte sablée (maison ou du commerce) 3 citrons 200g de...

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  • ...2 cuillères à soupe de cacao amer 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille *** Commencez par monter une meringue française : battez les 3 blancs d'oeufs et dès qu'ils moussent incorporez 75g de sucre..continuez de battre jusqu'à ce que le mélange soit très ferme. On considère que la...

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