ce bavarois au coeur coulant me fait littéralement fondre, j'adore !

Bonjour Banou,

je pourrais rêver avec tous les produits Cerf Dellier, et satisfaire mes envies gourmandes.

en parcourant le site de Cerf Dellier et comme je suis une fana de pâte à sucre, je choisirai la pâte à sucre Patisdecor dont j'aime les couleurs et je choisirai également des arômes, comme celui à la Fraise des Bois.

j'aimerai beaucoup faire un gâteau en forme de câge à oiseaux. j'utiliserai alors un moule rond + un moule demi sphère de 15 cm les 2 moules.

dans le moule rond : je ferais un gateau nature (180g de farine, 1cc levure cimique, 1/2cc de bicarbonate alimentaire, 1/2 cc sel, 2 oeufs, 100g sucre, 120ml huile végétale, 120ml lait fermenté...recette Blog Féerie Cake), je partagela pate en 2. je rajoute de la vanille liquide et du rhum dans la 1ere moitié, puis de l'arôme fraise des bois (Cerf Dellier) puis du colrant rouge dans la 2ème moitié. je chauffe les 2 gâteaux. Quand ils sont refroidis, je mets le glaçage qui va permettre de faire adhérer la pate à sucre Patisdécor. le glaçage est fait de cream cheese, de glaçage, d'arôme fraise des bois (Cerf Dellier) et de colrant rouge. j'en recouvre le gâteau à la vanille, puis je pose le gateau à la fraise sur celui à la vanille et je recouvre de glaçage. je laisse refroidir au frigo.

Dans le moule demi sphère, je fais un gâteau au chocolat : 6 oeufs, 1 tablette de chocolat pâtssier, 200g beurre, 100g farine, 300g de sucre, avec du rhum. Après cuisson, je le laisse refroidir puis je recouvre de nutella. je laisse un peu refroidir au frigo.

Après je pose la demi sphère sur le gateau rond, puis je recouvre de pâte à sucre patisdécor bleu ciel (Cerf Dellier)

ensuite je laisse place à mon imagination pour la décoration à l'aide de pâte à sucre Patis décor d'autre couleur (noir, blanc, rose, lilas, vert et jaune) pour faire la cage, des fleurs, des oiseaux.

et voici mon futur projet ^^

Merci à vous pour ce concours et à Cerf Dellier.

bonne journée

j'ai twitté et partagé également le lien sur fb ^^

wahouh! je ne connaissais pas!!! mais j'adore!! je me vois bien passer un temps fou avec ma belle-soeur pour faire nos preparations pour noel :D

perso avec ces moules en chocolat (noir!) http://www.cerfdellier.com/coupelles-contenants/1780-moule-coupelles-hexagonales-bords-droits.html et  le pot d'epice http://www.cerfdellier.com/epices-aromates-et-condiments/4687-epices-fraise-citron-250-g-8712200002020.html fraise-citron pour faire des chocolats avec de la mousse a l'interieur... mousse au chocolat, chocolat-caramel, chocolat-cafe mais aussi fraise, citron et kiwi...

pour noel ca serait genial!

merci pour ce concours!! qui en plus nous fait decouvrir un site genial!

Bonsoir ,

Je souhaite participer . J'aime déjà votre page fan, et j'ai liké celle de Cerf Dellier (nom : Laurence Chemin).

Les 2 objets qui me plaisent le plus sont :

- Les petits dragées chocolat en coeur (http://www.cerfdellier.com/vermicelles-paillettes/2071-dragees-mini-coeurs-assorties-150-g-3266052270090.html) , je n'ai pas de recettes particulières mais j'adore en mettre sur les gâteaux ! Ca décore, ça met de la couleur et c'est délicieux !

- Les moules en silicone en forme de coeur (encore !) (http://www.cerfdellier.com/moules-en-silicone/1735-moule-easychoc-coeurs.html) , je ferais des roses des sables avec :) 

Mes partages :

* https://twitter.com/#!/LaurenceChemin/status/199940867165917184

* http://www.hellocoton.fr/participez-au-nouveau-concours-sur-blog-le-bonheur-est-dans-le-plat-m689956 

Merci beaucoup pour ce concours !

A très vite,

Laurence

je suis déjà fan de la page cerf dellier et de la tienne

je choisirai :

http://www.cerfdellier.com/moules-aluminium/4521-moules-alu-ronds-fond-amovible-serie-de-5.html et je ferai avec un joli wedding cake, ganache choco blanc framboise, ganache choco noir poires, ganache choco blanc fraise

http://www.cerfdellier.com/moules-grands-gateaux/1766-moule-a-manque-profond-o-26-cm.html avec celui ci je ferai une tarte pomme amande

voici mes partages :

https://www.facebook.com/#!/fanny.jerome.5

http://www.hellocoton.fr/mapage/passion-3d

merci pour ce concours bonne journée et a bientot

Bonjour Banou,

pour faire suite à mon message d'hier 13h20,

j'ai fais suivre sur facebook : www.facebook.com/perrine.bruntoi 

posté le 8 mai sur fb

j'ai fais suivre également sur twitter : https ://twitter.com/#!/cocozoe123/status/199827126571114496

twitté le 8 mai à 13h44

Voilà j'espère que c'est tout bon ^^

bonne journée

Perrine

Bonjour, j'adore cette recette miam :P

Je n'ai pas de compte FB mais puis je quand meme participer?

Moi je choisirai leur moule carré: http://www.cerfdellier.com/moules-grands-gateaux/1728-moule-silicone-carre.html parfait pour moi pour des brownies par exemple

Mon choix se porterait aussi sur leur moule http://www.cerfdellier.com/gateaux-individuels/3058-moule-silicone-6-ice-shot-carres.html pour y faire une belle glace a la fraise (servie avec des fraises a l'interieur au moment du dressage par exemple)

Je croise les doigts pour que ma participation soir prise en compte ;)

Bonne journée

Magnifique du travail de pro et une pâtisserie digne d'un restaurant.
Gourmand à souhait.

Bonjour,

Je participe! Sur le site je choisirais ces deux produits:

http://www.cerfdellier.com/fouets/4107-fouet-ergonomique-de-buyer-35-cm-3011242610350.html

http://www.cerfdellier.com/gateaux-individuels/1007-moule-silicone-15-canneles-bordelais.html

Avec ça, je ferais, bien sûr, des cannelés bordolais :)

Je suis fan des 2 pages sur facebook (Andre Mubs').

Merci pour ce concours et à bientôt!

Bonsoir,

moi je me laisserai tenter par : http://www.cerfdellier.com/moules-aluminium/4520-moules-alu-ronds-16-a-34-cm-serie-de-5.html ainsi que par l'originalité des moules http://www.cerfdellier.com/gateaux-individuels/3058-moule-silicone-6-ice-shot-carres.html :)

Merci d'organiser ce consours auquel je suis ravie de participer et je profite de ma participation pour te remercier de ces jolis billets

 Miam que cette recette est gourmande, j'adore !!

Au fait, sais-tu qu'il s'organise cette année le premier RDV des bloggeurs et bloggeuses culinaires... ça te tente ?

RDV sur http://rdvdescuisinautes.fr/ pour toutes les infos. Plus on sera de gourmands, plus on rigolera !

On compte sur toi pour relayer l'info auprès de tes contacts bloggeurs et bloggeuses culinaires.

A bientôt !

 bonjour et merci pour ce concours 

je tente ma chance avec plaisir

mon mari est un véritable cordon bleu et je trouve cela super gentils de votre part de la gâter...

* déjà je lui prendrais un chinois ( l'ustensible bien sur ) http://www.cerfdellier.com/passoire-chinois/4167-chinois-special-patissier-21-cm-3011243351214.html

car le l'entends assez pester comme ça quand il n'a pas le matériel pour faire une patisserie de son invention...

* et je trouve cette spatule thermonetre bien pratique http://www.cerfdellier.com/spatules-et-racloirs/4502-spatule-thermometre-silicone-32-cm-3770001645568.html

car la patisserie demande de la précision et dans les dosages et dans les températures

* voici mes partages

http://www.facebook.com/veronique.corre.5/timeline/story?ut=76&wstart=1335855600&wend=1338533999&hash=-2210148179321393644&pagefilter=3

https://twitter.com/#!/salinger9/status/203793380193468416

http://www.hellocoton.fr/-m708049

je croise les doigts

Véronique

coucou, c'est avec plaisir que je participe à ce concours car rien que de voir l'exotique j'ai déjà envie de le manger ;-) et comme j'aime tester de nouvelles recettes et les faire goûter à mes amis, ça serait l'occasion avec ces moules.

je suis fan des 2 pages : aurelie zumba

les produits que me plaisent : 

- le moule chocolat sucette Animaux de la ferme (avec les batons qui vont avec) car déjà j'adore faire des bonbons en chocolat mais là en sucette je trouve que cela fait une super présentation et un joli petit cadeau pour petits et grands. 

_ le kit décor gâteau Cars... non je n'ai pas d'enfants mais le 1er août c'est l'anniversaire de mon homme et il adore les voitures, je me verrais bien mettre cela sur son gâteau.  je verrai bien un choco-poires car il adore les 2, en mousse.

j'ai partagé sur Fb : https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=205491556237705&id=825850009

merciiiiii 

Moi, plutôt une recette salée - spaghetti aux langoustines et truffes -

Bonsoir,

J'aime les 2 pages FB (Valérie Teil**ud)

Sur le site, j'aime beaucoup http://www.cerfdellier.com/moules-chocolat-noel/570-moule-chocolat-friture-de-noel.html et je ferais évidemment des chocolats maisons dedans ! Miam !

Et, http://www.cerfdellier.com/moules-anti-adherents/1076-moule-agneau-pascal-24-cm-3700105286022.html pour faire la fameuse recette de l'agneau Pascal ! C'est culte en Alsace où j'ai vécu 4 ans...et je n'en ai pas !

j'ai partagé, ici https://twitter.com/#!/ValChaYa/status/205035751929421824

Merci

Bonsoir ;)

un grand merci pour ce nouveau sympathique concours gourmand !!! ;)

alors pour ma part comme je suis une loveuse de chocolat je choisirais bien ces moules afin de me faire plaisir avec des ptits douceurs chocolatées au chocolat noir, ce sont mes préférées !!

- Moule 3 tablettes chocolat 100 g http://www.cerfdellier.com/moule-chocolat-tablettes-plaques/4093-moule-3-tablettes-chocolat-100-g.html

- Moule Bonbons Coeurs Bombés idéal pour les soirées entre amoureux ;) http://www.cerfdellier.com/bonbons-decors/4434-moule-bonbons-coeurs-bombes.html

et mes infos:

- fan fb des deux pages : iwona szpak

-www.hellocoton.fr/l-exotique-surprise-inside-le-bonheur-est-dans-le-plat-m714501

-http://www.facebook.com/Iwona46/posts/231371886976946

-https://twitter.com/iwona46/status/205041242676019200

très belle fin de soirée !! bizz

Désolée Banou, je n'ai pas de compte fb: je suis juste sur twitter :( sur lequel j'ai relayé l'article. J'espere que ma participation pourra etre prise en compte... Merci

merciiiiiiiiiiiiiiiiii suis trop contente !! :-) 

Bravo à Aurélie, la grande gagnante. Nous avons bien reçu les coordonnées, nous nous chargeons de l'expédition.

L'équipe de Cerf Dellier

coucou, j'ai bien reçu le moule, merci encore ! :-)

super recettes ! super blog ! Chapeau bas!!je reviendrais très souvent !

bonsoir, merci pour cette super recette, j'adore votre site mais j'aurais une question par rapport à cette recette en particulier. comment arrivez vous à démouler parfaitement les sphères en chocolat blanc car moi au moment du démoulage seul l'intérieur s'est démoulé, le chocolat est resté collé au fond des moules. sinon à part ça c'était une tuerie effectivement! avez vous une astuce? merci d'avance pour votre réponse

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merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre, je vais essayer, reste plus qu'a racheter les ingrédients nécessaires

cette recette il faut absolument que je la teste, tu as un talent fou, tu fais désormais partie de mes pages favorites. Bonne continuation :-)

ohhh làlà qu'il me plait ce cheese cake !!!! je note la recette ! Merci du partage !

Coucou!

J'ai testé la recette ce week-end, très bon résultat mais ... ma coque en chocolat était tellement épaisse que très difficile à percer! :( par contre, très facile à démouler ... un petit tuyau pour pouvoir la démouler facilement sans en mettre des tonnes?

merci!