Voilà un nouveau petit concours/défi... Cela fait un moment que je songe à avoir une vraie bannière personnalisée à ce blog accompagnée d'un logo digne de ce nom !! Aujourd'hui je vous propose donc de les réaliser vous même...j'ai évidemment déjà songé...
Lire la suiteAaaaah les profiteroles !!! Tout un poème !! C'est un dessert dont je raffole et pourtant j'ai renoncé (quasi à 100%) à en prendre quand je vais au restaurant....la plupart du temps ils sont surgelés et les choux sont durs comme du bois ..alors comme...
Lire la suiteEn grande fan de chocolat Pâques c'est un peu noël pour moi !! Je ne sais plus ou donner de la tête !!! Je vous présente cette année ma sélection, mes coups de coeur !! Et vous lequel préférez vous ? N°1- Pour son originalité (et parce qu'on peut avoir...
Lire la suiteDepuis quelques semaines il circule sur la blogosphère un petit jeu entre blogueurs...."le bonheur est dans le plat" à donc été tagué par CaudalieVs maiden !! http://maidenversuscaudalie.blogspot.fr/ Je dois donc jouer le jeu des 11 questions... LES REGLES...
Lire la suiteLa vache qui rit on en a tous (ou presque ) dans notre frigo alors voici une manière originale de l'utiliser !! *** INGREDIENTS 200g de farine 100g de beurre mou 10 portions de vache qui rit +/- 1Cs de graines de cumin (selon vos goûts) 4 jaunes d'oeufs...
Lire la suiteD'ici peu une nouvelle rubrique va voir le jour: "J'ai testé pour vous... !" Des crash-tests en conditions réelles de produits alimentaires, de matériels de cuisine, de spécialités culinaires, d'accessoires ET de bonnes adresses...bref je vais tout tester...
Lire la suiteLe coulant au chocolat voilà bien un incontournable !!! Allez-dites moi que vous ne salivez pas déjà ?? *** INGREDIENTS (pour 6 coulants) 90g de chocolat (préférez un chocolat patissier de qualité et si possible issu du commerce équitable, meilleur pour...
Lire la suiteLes beaux jours sont là et nous donnent envie de légèreté !! Cette papillote est pleine de saveurs et pourrait tout à fait entrer dans la cadre d'une alimentaion pauvre en graisses..c'est super simple et rapide !! *** INGREDIENTS (pour 2 personnes) 2...
Lire la suiteRapide et facile voici une petite idée sympa !! *** INGREDIENTS 6 pommes de terre 12 tranches fines de poitrine fumée 12 tranches d'andouille 6 tranches de Morbier *** Faire cuire les pommes de terre (essayez d'en chosir de forme plutôt allongée ça sera...
Lire la suiteEn ce 1er jour du printemps voici des petits cake pops vraiment à croquer ! Le cake pops petit gâteau créatif qui est très en vogue (quelque peu détroné par les woopies depuis quelques temps..) ..le principe est simple : une base de gâteau (au chocolat,...
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