Quand Banou cuis'in ...

Pizza du soleil (végan)

Par banou

je ne suis pas végétalienne mais parfois j'aime bien m'essayer à des choses un peu différentes ...cette pizza est composée d'aubergines confites à l'ail (mmmmmh....) de tomates fraiches et de tofu (Si vous êtes végétaRien/ne vous pouvez tout à fait remplacer...

Lire la suite

Madeleines framboises et amandes.

Par banou

Je ne sais pas vous, mais moi j'adooooore les madeleines !! Au citron & miel, aux pépites de chocolat, natures, en long en large et en travers...en version sucrée ou salée (d'ailleurs une recette salée originale à retrouver ici ) Aujourd'hui donc une...

Lire la suite

J'ai testé pour vous les jus de fruits bio et équitables ALTER ECO

Par banou

Il y a peu je me suis rendue sur PARIS pour la soirée ALTER ECO suite au concours de recettes organisé l'année dernière en partenariat avec CUISINE AZ ... A cette occasion j'ai du rencontrer l'équipe des militants du bonheur si justement nommés !!! Une...

Lire la suite

Cookies sablés au muesli et miel.

Par banou

Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies sablés..au muesli. Vous avez le choix entre opter pour un muesli nature ou un avec des fruits secs, je vous conseille fortement ce dernier. Ces cookies sont faciles à faire, et parfaits à emporter au...

Lire la suite

Gratin tartiflois

dauphinois, gratin, tartiflette

Par banou

Mr gratin dauphinois et Mme tartiflette sont heureux de vous annoncer la naissance de leur fils le gratin tartiflois !! **** INGREDIENTS 1kgs de pommes de terre 3 oignons 200g de lardons fumés 1 reblochon 1/2l de crème liquide entière sel, poivre, huile...

Lire la suite

Tapenade noire au piment d'Espelette.

Par banou

Aujourd'hui je vous propose une recette facile et rapide qui sent bon le soleil du sud de la franc (en ésperant que cela pousse celui-ci à faire ENFIN son arrivée) et les apéros entre amis sur la terrasse !!! Il y a encore quelques années j'étais assez...

Lire la suite

Les pieds dans le plat...

Par banou

Je fais rarement des articles pour exprimer ma colère mais là ..je ne peux pas faire autrement : Mr SEB tu m'emmerde !! Oui je sais c'est pas bien de dire des gros mots et encore moins de les écrire mais ça retranscrit plutot bien mon état d'esprit du...

Lire la suite

Tarte fine champignons & ricotta

champignon, ricotta, tarte.

Par banou

Voilà une recette de tarte fine croustillante dont la garniture légère fera aussi bien merveille en grand format pour une entrée (accompagnée d'une salade verte par exemple..) mais aussi en mini pour un apéritif original ! **** INGREDIENTS 1 rouleau de...

Lire la suite

Macarons de Noël

Par banou

Des macarons oui.... mais attention....pas n'importe lesquels !!! Des macarons aux saveurs de Noël : chocolat, pain d'épices et oranges confites..sans mentir c'est une tuerie !! Peut-être même les meilleurs que j'ai mangé ! C'est dire ^^ Comme vous pouvez...

Lire la suite

Kit SOS cookies

cookies, kit.

Par banou

A quelques jours de noel il est temps de préparer les cadeaux gourmands qui viendront se glisser sous le sapin pour le plus grand bonheur des petits et des grands gourmands ;-) Aujourd'hui un kit " sos cookies" !! Vous pourrez trouver des modèles d'étiquettes...

Lire la suite