Quand Banou cuis'in ...

Mousse Capuccino

café, capuccino, mousse

Par banou

Voici une recette light de la mousse capuccino mais vous pouvez la réaliser en version classique ...Il vous suffira de remplacer l'édulcorant par du sucre, du lait demi-écrémé pour le lait écrémé et ainsi de suite... Alors elle vous tente cette jolie...

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Crumble de poireaux et saumon

Par banou

Pour la 1ère fois je participe au tour des blogs culinaires organisé par Un tour en cuisine ..Le principe est simple: Il suffit de s'inscrire et après un tirage au sort on nous indique sur quel blog on doit choisir une recette et la réaliser (pour une...

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Tournedos de dinde aux morilles

eau, laissez, morilles, tournedos, vapeur

Par banou

J'adooore les champignons, peu importe lesquels.. (hormis en boîte je dois quand même l'avouer...) Quand je me suis retrouvée avec un joli sachet de morilles séchées (grâce à une gentille lectrice de ce blog..) entre les mains je me suis un peu creusé...

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Happy birthday 50 ans déjà !!!!

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Par banou

Et oui cette année l'incontournable ourson guimauve Cémoi a 50 ans !!!!! Pour fêter cela dignement je vous propose en collaboration avec Cémoi un petit jeu sympa !! Pour participer : 1-On aime le bonheur est dans le plat et la page j'aime le chocolat...

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J'ai testé pour vous "Sous l'Oranger" [surprise inside]

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Par banou

Enfin quand je dis j'ai testé je devrais plutôt dire je teste pour vous...je viens tout juste de me faire plaisir en commandant de superbes produits de cosmétique orientale ..un kit Ô hammam avec savon noir et tout ce qu'il faut pour avoir une peau de...

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L'exotique [ surprise inside ]

blanc, chance, chocolat, coco, mangue

Par banou

L'exotique malgré les apparences est un cheesecake, mais pas n'importe lequel ! Un cheesecake revisité et original !! Sous une coque craquante de chocolat blanc-coco se cache un intérieur crémeux au chocolat blanc-coco avec un coeur coulant à la mangue...

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filet de Haddock, écrasé de lentilles corail et pousses d'épinards.

epinards, filet, haddock, lentilles, pousses

Par banou

Haaa le haddock j'adore !! Non seulement il est très peu gras, il a un prix de revient 2 fois moindre que le saumon mais en plus il a un petit goût fumé vraiment sympa !! Voici une idée pour le cuisiner... *** INGREDIENTS (pour 4 personnes) 4 filets de...

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Panna cotta légère à la confiture de fraises

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Par banou

L'été approche et certaines d'entre -vous surveillent leur alimentation afin de rentrer dans leur maillot de bain ^^ on m'a donc demandé quelques recettes sympas qui pourraient s'inclure dans une alimentation pauvre en graisses et en sucre... En voici...

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J'ai testé pour vous "Sardines Pirates" #1

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Par banou

Il y a peu j'ai reçu un colis de produits émmant de la société Sardines Pirates . C'est un site de vente en ligne de conserves de poissons ( de mer, de rivière ou même de lac ..) ainsi que des objets déco sur le thème marin ..on y trouve aussi des petits...

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Tarte au citron meringuée

blanc, meringue, oeufs, pate, sucre

Par banou

Vous avez besoin de soleil il paraît ...à défaut de le trouver dans le ciel en ce moment en voici une part dans votre assiette !! La tarte au citron meringuée est un dessert incoutournable en france, à la fois croquant et oncteux, sucré et acidulé...un...

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