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Recette testée ce midi même et qui est...............une pure tuerie !!!!! *** INGREDIENTS pâte à tartiner (maison cf recette plus bas, ou industrielle) poires bien mûres (les poires au sirop peuvent aussi faire l'affaire) tranches de brioches beurre...
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Rien ne vaut un bon pain maison !! Voici ma recette de pain de campagne, en général j'utilise la MAP pour pétrir mais la cuisson se fait au four pour avoir une belle croute dorée (difficilement obtenable dans une MAP) *** INGREDIENTS 500G de farine de...
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Un peu de pâte à tartiner maison pour le goûter ??? *** INGREDIENTS 80g de poudre de noisettes 150g de chocolat patissier 100g de lait 50g de sucre en poudre 80g de beurre Faites fondre au micro-ondes (ou au bain-marie) le beurre avec le chocolat. Dans...
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INGREDIENTS POUR 6 MUFFINS 150g de smarties 250g de farine 120g de beurre mou 120g de sucre 20cl de lait tièdele m 2oeufs 1 sachet de levure 1 pincée de sel *** Mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, y ajouter la farine,...
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Grande adepte de Thés devant l'éternel, je n'ai pas pu résister à mon envie de financiers au thé MATCHA...(késséçà ??? http://fr.wikipedia.org/wiki/Matcha) *** INGREDIENTS POUR 6/8 PIECES 50g de poudre d'amandes 50g de farine 75g de beurre 150g de sucre...
Lire la suiteOn m'a demandé cette recette ce weekend, avec les enfants je n'ai pas vraiment pris le temps de la mettre ici...aussi je m'éxécute aujourd'hui .. *** INGREDIENTS pour 4 personnes 4 grosses pommes 4 barres de chocolat patissier 125g de beurre froid 125g...
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Voici l'INCONTOURNABLE de mes desserts "vite fait bien fait"..Une crème au chocolat onctueuse et gourmande à souhait !! *** INGREDIENTS (pour 10 crèmes) 1L de lait 100g de sucre en poudre 100g de chocolat patissier 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe...
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Aujourdhui une délicieuse terrine qui ici a fait l'unanimité ce weekend !!! Avec une bonne tranche de pain maison (recette prochainement) c'est encore bien meilleur !! *** PREPARATION 35 MINUTES CUISSON 1H30 INGREDIENTS 500g de foies de volaille 400g...
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Pas toujours facile de trouver la bonne recette du brownie idéal..je vous livre la mienne ..sachant que celle-ci peut être agrémentée d'éclats de noix, de noisettes ou autres... *** INGREDIENTS 150g de chocolat patissier (prenez un chocolat DE QUALITE...
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GRATIN DE PATATES DOUCES A LA CREME DE COCO *** INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 3/4 l de crème de coco (attention pas de LAIT de coco bcp trop liquide..) 2 grosses patates douces sel, poivre et 1 filet d'huile d'olive.. Epluchez les patates douces et coupez...
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