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Allez hop hop hop...2 tartes salées rapides à cuisiner !! La 1ère c'est une tarte que j'appelle "à l'espagnole", chorizo et deux poivrons...et la seconde a un côté salé-sucré ... *** INGREDIENTS (tarte à l'espagnole) 1 pâte brisée 3 oeufs 1/3l de lait...
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Non non je ne vous avait pas oubliés....j'avais des soucis de connexion nenet'...me voici de retour avec ...............un tiramisu !! ça change hein ?? Donc aujourdhui tiramisu café, comme l'original me direz-vous, mais revisté façon liegeois...mmhhhh...
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Qu'elle est gourmande cette Amandine !! Ici je l'ai réalisée avec des pommes et du chocolat mais c'est tout à fait possible de la faire avec d'autres fuits (ex: banane/noix de coco, abricots/pistache, poire/carambar, cerises/raisins secs...) INGREDIENTS...
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Haaa la compote, voilà une valeur sûre pour tous les âges ...mais attention pas la classique non !! voici une version améliorée qui ici a beaucoup de succès chez les petits estomacs...comme chez les grands !!! *** INGREDIENTS 4 grosses pommes 1 cuillère...
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Cela fait un bon moment qu'on me harcèle pour que je partage avec vous cette exellente recette de fraisier express SANS CUISSON !! Il est à tomber, super fastoche et rapide à faire bref aucune raison de s'en priver.... *** INGREDIENTS 250g de fraises...
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Aujourd'hui fraicheur au menu !!! Un savoureux tiramisu (promis j'arrête bientôt avec mes tiramisus ) aux 3 agrumes : citron, orange et pamplemousse. La recette étant pour 6 grands tiramisus, si vous n'en voulez que 4 grands ou 6 petits pensez à diviser...
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Le toffee est un caramal fondant au beurre souvent agrémenté de fruits secs. Ici j'ai choisi des noix du brésil et des raisins secs mais le toffee peut tout aussi bien sa faire avec des noisettes, amandes, noix etc etc etc..laissez libre court à votre...
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*** INGREDIENTS (pour 2 personnes) 2 pavés de saumon 1 citron vert 400ml de lait de coco curry, sel et poivre *** Découpez les pavés de saumon en gros cubes (pour une découpe plus nette passez votre saumon 1/2 heure au congélateur ) et les faire mariner...
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Ouiiiiii je sais !!! Je suis dans ma période Tiramisu !! Et c'est pas fini... *** INGREDIENTS (pour 4 tiramisus) *** 250g de masccarpone 2 blancs d'oeufs 1 citron aneth 4 tranches de truite fumée 2 blinis 1/2 concombre sel, poivre *** Epluchez et coupez...
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