Aujourdhui on va profiter de la pleine saison des framboises pour se goinfrer...si vous désirez réaliser cette recette hors période estivale vous pourrez trouver des framboises au rayon fruits surgelés de votre grande surface, ou pourquoi pas les remplacer...
Non non je ne vous avait pas oubliés....j'avais des soucis de connexion nenet'...me voici de retour avec ...............un tiramisu !! ça change hein ?? Donc aujourdhui tiramisu café, comme l'original me direz-vous, mais revisté façon liegeois...mmhhhh...
Qu'elle est gourmande cette Amandine !! Ici je l'ai réalisée avec des pommes et du chocolat mais c'est tout à fait possible de la faire avec d'autres fuits (ex: banane/noix de coco, abricots/pistache, poire/carambar, cerises/raisins secs...) INGREDIENTS...
Haaa la compote, voilà une valeur sûre pour tous les âges ...mais attention pas la classique non !! voici une version améliorée qui ici a beaucoup de succès chez les petits estomacs...comme chez les grands !!! *** INGREDIENTS 4 grosses pommes 1 cuillère...
Cela fait un bon moment qu'on me harcèle pour que je partage avec vous cette exellente recette de fraisier express SANS CUISSON !! Il est à tomber, super fastoche et rapide à faire bref aucune raison de s'en priver.... *** INGREDIENTS 250g de fraises...
Aujourd'hui fraicheur au menu !!! Un savoureux tiramisu (promis j'arrête bientôt avec mes tiramisus ) aux 3 agrumes : citron, orange et pamplemousse. La recette étant pour 6 grands tiramisus, si vous n'en voulez que 4 grands ou 6 petits pensez à diviser...
je wrap, tu wrapes, il wrap...pas de doute les wraps sont à la mode !! On en voit un peu partout en ce moment..même une grande enseigne de fast-food s'y est mise.... Des wraps d'accord mais maison !! Le côté sympa avec ces petits trucs c'est qu'ils sont...
Une fois n'est pas coutume la recette aujourd'hui sera une boisson...Après la recette du Mojito sans alcool (que vous pouvez trouver sur la page FB) voici celle du pétillant de clémentines au citron vert (qui peut se décliner avec d'autres agrumes si...
Pour commencer cette nouvelle semaine voici une recette toute en photos .... Les bagels ( pour en savoir plus sur leurs origines c'est par ici http://fr.wikipedia.org/wiki/Bagel ) ça fait déjà quelques mois que j'en ai une recette (récupérée dans un magazine...
Mercredi jour des ptits n'enfants !! Je ne suis pas du genre à faire de la pub, et encore moins pour les grandes enseignes mais là j'avoue qu'en allant faire un tour chez le géant du meuble suédois, je suis tombée sur un kit pour faire une maison en pain...
Aaaah les " figolus" mmmh quel régal ! je me suis mise au défi de réussir à en faire une fournée maison...pas de recette en tête, je me lance " a la wanagain" de la totale improvisation...comme bien souvent !! Et vous voulez que je vous dise ? C'est une...
Que de poésie dans ce blog finlandais !! Adèle ENERSEN maman de Mila met sa fille en scène avec des objets du quotidien pour créer des tableaux vivants...le linge se mèle aux bibelots et se transforment en forêt enchantée, le tapis sort des 1001 nuits,...
Délicieux petits gâteaux écossais aux pommes et à la cannelle...un régal ! *** INGREDIENTS Pour la garniture : 4 pommes le jus d'un citron 3 c à soupe de sucre 30g de beurre Pour la pâte: 250g de farine 3 c à soupe de sucre 1 c à café de levure chimique...
Ayant eu une mamie crepière j'ai eu envie de tester moi aussi les galettes maison...en espérant qu'un peu de farine de blé noir coulait dans mes veines...et je dois dire sans prétention que ma foi : c'est très bon !!! *** INGREDIENTS (pour 4 galettes)...
Vous êtes à la recherche de recettes originales ne zappez-pas vous êtes au bon endroit......ou presque ! ^^ Une petite salade de grillons entrée ? des brochettes de sauterelles ? et en dessert des scorpions au chocolat ? ;-) Il parait que l'entomophagie...
Des toats, une bonne bouteille, des rillettes de sardines onctueuses et quelques amis voilà un apéro bien sympa en vue !! Surtout quand c'est aussi simple et rapide à faire .... **** INGREDIENTS 250g de sardines à l'huile sans arrêtes 1 C à café de moutarde...
Une fois n'est pas coutume en ce samedi de découverte bloguesque allons fouiner sur un blog de mec !! Non non non cher ninternaute ne te méprends pas, " 1 gars & 3 nanas" n'est pas le journal d'une famille polygame mais tout simplement les chroniques...
Avec toute cette pluie au mois d'Août les courges se portent à merveille... J'avais envie de faire des courgettes farçies mais de sortir de l'éternelle et classique recette à base de viande hachée !! J'ai donc laissé libre court à mon imagination et j'avoue...
Ouiiiiii je sais !!! Je suis dans ma période Tiramisu !! Et c'est pas fini... *** INGREDIENTS (pour 4 tiramisus) *** 250g de masccarpone 2 blancs d'oeufs 1 citron aneth 4 tranches de truite fumée 2 blinis 1/2 concombre sel, poivre *** Epluchez et coupez...
Aujourdhui une délicieuse terrine qui ici a fait l'unanimité ce weekend !!! Avec une bonne tranche de pain maison (recette prochainement) c'est encore bien meilleur !! *** PREPARATION 35 MINUTES CUISSON 1H30 INGREDIENTS 500g de foies de volaille 400g...
Des joues de porc...bon j'avoue le nom (moi qui ne suis pas du tout abats , suis plutôt ABBA moi...mais ceci est une autre histoire ) ne me semblait pas du tout engageant...et bien j'avais tord !! Déjà parce que les joues ne font pas partie des abats,...
Aujourd'hui c'est cuisine rien que pour les ptits n'enfants...vous allez découvrir le monde merveilleux de Tiffany, taîwanaise expatriée au canada et maman d'un petit garçon de 5 ans...elle transforme ce qu'elle lui donne à manger en véritables oeuvres...
Des pickles ??? Késséça ??? Ce sont de petits légumes crus marinés dans du vinaigre et des aromates comme des cornichons, à consommer avec de la charcuterie ou même en apéro...c'est facile à faire, très bon, original et ça se conserve longtemps....à tester...
Mmmmmh des scones !!!!! Ces petits gâteaux sont un pur bonheur ...et finalement tellement simples à faire !! **** INGREDIENTS (pour 8 pièces) 250grs de farine 50grs de beurre mou 70grs de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 150ml de lait 1 sachet de levure...
Oyé oyé chers ninternautes me voici de retour derrière mes fourneaux !! Après 2 semaines de décompréssion totale au coeur de la provence, j'ai mis presque 15 jours de plus à me remettre à cuisiner tant j'avais coupé avec mon rythme quotidien.... Aujourdhui...